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学生奶的国家标准_学校牛奶是国家规定的吗

2024-09-25 16:37 来源:网络

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学生奶的国家标准?

专为青少年设计的“学生奶计划”采纳了高标准的牛奶生产规范,旨在提供更优质的营养保障。根据这一计划,纯牛奶的蛋白质和脂肪含量需至少达到3.0克每100毫升和3.6克每100毫升,这超出了国家标准的2.9克每100毫升和3.1克每100毫升的要求。更为严格的是,对于原奶,该计划还设定了严格的微生物控制标准,要求嗜冷菌和耐热芽孢菌的数量分别不能超过10,000 CFU/mL和100 CFU/mL,以及体细胞计数不超过40万个/mL,这些在国家标准中并未强制规定。通过这些细致且严格的标准,确保了学生能够摄入更加安全与健康的奶制品。

学校牛奶是国家规定的吗?

确实,学生奶是专为校园里的学生们设计的专属牛奶产品。这一计划,即“学生饮用奶项目”,是由政府倡议并借助政策扶持,旨在通过特定计划供应由指定企业依据国家标准生产的牛奶给中小学生们。国家对此实施严格的统一管理,对生产企业的各项标准如质量、销售策略、市场范围、定价以及目标消费者等设定了明确的限定。

因此,学生奶以其生产销售流程的规范化和高性价比而著称。要成为“学生奶”生产方,企业需经过由“国家学生饮用奶计划”跨部门协调小组办公室主持的专家评估与正式批准。为了确保品质与安全,生产过程中必须采用超高温瞬时灭菌技术,并采用无菌复合纸包装。每盒学生奶都会印有由该协调小组办公室批准的专用标识——“学”字标志,明确其身份。值得注意的是,学生奶不对外公开销售,仅供校内使用。

我国推行“学生饮用奶计划”的核心原则强调安全性、营养价值、便捷获取及经济实惠,旨在为学生提供既安全又健康的饮品选择。

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