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以往每年进入九月,蔬菜价格通常会有所下滑,然而今年不少绿叶蔬菜的价格仍然坚挺在十几元一斤,引发公众关注。国庆前夕,记者实地探访了济南的多个蔬菜批发市场及超市,揭示了蔬菜价格居高不下的原因。
随着近期多地区蔬菜产区遭遇连绵降雨和局地高温,各种蔬菜的价格普遍上扬。比如,市民反映购买的普通蔬菜如茼蒿和菠菜,价格分别达到了7元和10.4元每斤,显著高于往常,使得日常买菜开销明显增加。
在七里堡综合批发市场,顾客络绎不绝,其中不乏为国庆假期备货的餐馆业主。他们指出,尽管采取薄利多销的策略,但蔬菜成本的上升对生意构成了不小压力。尤其是像白菜这类平价菜,今年的批发价持续在每斤2元以上,创近年来新高。
市场商户陈先生指出,除了少数如黄瓜和土豆的蔬菜价格略有回调,大部分蔬菜价格均有上浮,主要是因为本地蔬菜生产受挫,依赖外地输入。
据观察,芸豆和辣椒等蔬菜的批发价格一周内分别上涨了1元,反映了整体蔬菜价格的上涨趋势。据济南匡山农产品综合批发市场数据,第39周常规蔬菜价格整体上涨7.4%,平均价格每斤达到3.77元。
这一现象并非济南独有,全国范围内蔬菜价格同样呈现节庆前的上涨趋势。据农业部门数据显示,28种重点监测蔬菜的平均价格轻微上扬,显示出季节性波动。
蔬菜价格上涨的背后,既有去年低价导致种植面积减少、产量下降的因素,也有近期不利天气的影响。此外,新旧产地蔬菜交接的空档期也是价格上涨的原因之一。
山东匡山农产品电子商务有限公司的运营总监指出,虽然短期内蔬菜价格有所上升,但市场供应正逐步增强,预计国庆后随着本地蔬菜大量上市,价格将趋于稳定,此次价格上涨预计不会长期持续。因此,消费者可以期待节后蔬菜价格的回调。
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