广州一饭店被拍到老鼠在后厨啃包子_网传“老鼠在陶陶居后厨啃包子”，广州市监部门：已立案调查

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网传“老鼠在陶陶居后厨啃包子”，广州市监部门：已立案调查

近期，一段关于“老鼠侵犯叉烧包”的视频在网络上迅速传播。视频画面揭示，在一家餐馆的厨房内部，一只老鼠正公然地在未盖严的蒸笼上享用其中的包子。通过视频中的细节，可以看到蒸笼旁标有“陶陶居”和“上下九”的标识，暗示这一事件很可能发生在广州知名的陶陶居酒家第十甫总店的厨房内。

针对这一网络流传的视频，陶陶居酒家于10月30日向媒体确认，事件发生在前一日晚大约8点，确切地点确实是其第十甫路的旗舰店。作为应对措施，酒家迅速行动，不仅彻底清理了工作区的食物与容器，还聘请专业消毒团队对整个厨房进行了全面的消毒处理。同时，他们组织了一个专项小组，深入分析老鼠入侵的原因和路径，旨在改进防鼠措施，包括加强建筑密封，升级防鼠网和挡鼠板等，以防止类似事件再次发生。

此外，荔湾区市场监管局对此事迅速响应，表示已留意到网络上的相关视频，并随即派遣工作人员前往陶陶居第十甫路门店进行现场核实。初步调查结果显示，该门店的营业许可齐全，且网上的报道与实际情况大致相符。鉴于此，市场监管局已正式对涉事方启动食品安全违规行为的法律程序。

此报道由南方都市报广州新闻部精心制作，记者团队包括陈卓睿、李竹和廖艳萍。

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