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个人认为，考虑到分量，山姆会员店的商品性价比颇高，其瑞士卷大约35元能买到15至16个，相比之下，星巴克因品牌溢价，单个售价约在15元左右。同样地，85°C的瑞士卷也定价在20元左右，每个。这样一来，以19元就能购买到45个瑞士卷，平均下来每个不到2.4元，甚至接近2.3元，这无疑显得非常经济实惠。因此，从价格和数量上看，这无疑是个很划算的选择。
在瑞士，这种甜点被称为“Biskuitroulade”，意即海绵蛋糕卷。它属于海绵蛋糕家族，制作过程涉及将面糊在烤箱中烘焙成轻薄的蛋糕片。随后，这层蛋糕会被涂抹上各式各样的馅料，如果酱、混糖奶油或牛奶蛋糊奶油，偶尔还会拌入细碎的水果丁，然后精心卷起，形成诱人的卷状。
为了变化口味，人们有时会加入可可粉与咖啡粉，这样一来，不仅增添了丰富的风味，还让蛋糕体变得更加柔软蓬松，每一口都是细腻的海绵质感，令人回味无穷。
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