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辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长 吃辣椒可降低消化道癌变风险

2022-04-19 14:52 来源:网络

最近,中国医学科学院和牛津大学的研究人员发现,吃辣椒可以降低消化道癌症的风险。巧合的是,加拿大多伦多大学的胃肠病学研究团队也证实,辣椒素可以抑制幽门螺杆菌的生长,经常吃辣椒,可以预防各种胃癌。有些人闻到辛辣的颜色变化,有些人不喜欢辛辣的食物,而那些体质敏感或胃肠功能弱的人不应该吃太多辛辣的食物。此外,辣椒含有独特的二氢辣椒素酯,并具有减肥的效果。

辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长 吃辣椒可降低消化道癌变风险

根据世界卫生组织的报告,一半的胃癌与幽门螺杆菌有关。数据显示,中国每两人中约有一人携带幽门螺杆菌,感染率高达40%至60%。

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