吃糖画的来历_江西和广西哪个砂糖橘是正宗的

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吃糖画的来历？

据说唐代诗人陈子昂在其故乡时，对糖有着特别的喜爱，彼时的糖并非现今常见的白砂糖，而是被称为黄糖。人们通常或是将其溶于水中饮下，或是直接食用。然而陈子昂的做法别具一格，他偏爱将糖熔化后，在光洁平滑的桌面之上抽出糖丝，再将糖冷却定型为各种形态各异的形象，有时是小巧玲珑的动物造型，有时又变身为各种花卉的模样。

待糖凝固成型后，他便可以手持这些既美观又美味的作品。当陈子昂赴京都谋求官职时，他的这一独特技艺引起了皇帝的关注。皇帝始知此事后饶有兴趣，便邀请陈子昂在自己及太子面前展示此技。太子在观赏之后对其深感喜爱，皇帝也为此感到愉悦，并因此提拔了陈子昂。

此后，陈子昂衣锦还乡，为了纪念皇家的恩泽，他开始广招徒弟传授这项技艺，将自己的绝活传给了众多弟子，使得这门艺术得以代代相传，最终成为了我们现在所熟知的糖画。然而关于糖画的起源，还有一种说法流传至今，说的是唐朝时期，一位赴京赶考的书生名落孙山，又身无分文无法返乡。无奈之下，他灵机一动，用黄糖作画出售，未曾想立刻引来众人争相购买，甚至引发了疯狂抢购的热潮。于是，这位书生就此因糖画而一夜暴富，并最终以此为生。

至于糖画确切的来源究竟是哪一种说法，我们已无从考证。但无论如何，糖画确实在民间流传了下来，并深受广大民众的喜爱。据史书记载，糖画起源于唐代，当时的砂糖生产技术首次在四川遂州出现，这在我国早期炒糖工艺史上是一次重大突破，也为糖画的诞生打下了坚实的物质基础。

江西和广西哪个砂糖橘是正宗的？

最地道的砂糖橘产自中国广西！其主产区涵盖了多个地区，如广西的荔浦（包括荔浦市修仁镇和青山镇）、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平和平南，以及广东省的怀集、广宁和四会等地。砂糖橘的名字源于其最初的产地——肇庆市四会市黄田镇沙糖村。然而，尽管广东四会是砂糖橘的起源地，但这并不意味着其品质最佳。事实上，自从1993年广西桂林市荔浦县从广东四会市引入并开始种植砂糖橘以来，荔浦县所产砂糖橘的品质已经有了显著提升，甚至超越了原产地广东四会的砂糖橘。

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