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坐落在贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号的贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司，始建于1996年。如今，公司拥有一个包含四层的多功能办公楼和四个生产工厂，占地总面积超过两万平方米，职员总数超过两千人。其中包括了246名管理和技术人员。
老干妈的产地包括河南，四川，湖南以及贵阳。具体来说，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的地址坐落在贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号。该公司始建于1996年，目前拥有一个四层的综合办公楼和四个生产基地，占地总面积超过两万平方米。公司现有职员2000多人，其中包括246名管理及技术人才。
老干妈公司现已具备每天生产120万瓶辣酱产品的产能。主要产品种类涵盖了风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等二十多种系列。作为国内最大的辣酱制品生产商，其生产和销售量均居全国首位。
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