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随着气温升高,小龙虾市场迎来了热销季节。湖北的一位小龙虾养殖者近期透露,“相较于去年,今年的小龙虾价格更为亲民,例如,在本月23日,小个头的小龙虾售价为6元(每斤),中等大小的则是12元,至于大型小龙虾,其价格因规格差异,在25元到32元之间浮动。”不仅批发市场上小龙虾的价格下滑,记者对北京市内实体超市的调查也显示,小龙虾的零售价同样出现了下降趋势。在北京一家超市里,活蹦乱跳的小龙虾售价仅为19.98元一斤。据业内专家分析,这一现象主要源于小龙虾产量的快速提升、部分地区提早上市等因素导致供应充足,再加之消费者在虾类产品上的选择日益丰富,多种因素综合作用下致使小龙虾市场价格走低。(来源:中新财经)
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