白酒酸味最佳解决办法_甜米酒变酸的补救方法

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七元一斤的高粱酒是不是粮食酒？

每斤售价七元的高粱酒，并非真正的纯粮酿造。考虑到原料成本，纯正的高粱酒制作，至少需用到大约三倍于酒重的高粱，即大约需要3到6元的高粱原料，鉴于目前高粱的市场价格大约在1.5至2元每斤。此外，加入所需的酒曲成本，大概又需1到2元，更不用提包装和人工等额外开销。综合计算下来，一瓶正宗的纯粮食白酒的成本逼近十元。因此，那些售价仅为七元每斤的高粱酒，很可能是通过酒精勾兑而成，而非完全由粮食酿造。这样的定价使之难以符合纯粮食酒的成本结构。

便宜又好喝的纯粮酒？

首先，让我们来看汾酒的53度黄盖玻汾，这是一款性价比极高的传统佳酿，隶属于历史悠久的八大名酒之一，其售价大约在五十元附近。此酒以其纯净的酒质和柔和细腻的口感著称，深受酒友们喜爱。

接下来，转向五粮液家族的明星产品——绵柔尖庄，这是一款典型的浓香型白酒。它不仅承袭了五粮液的纯正血统，而且价格亲民，为消费者提供了极佳的味觉享受，以其柔和而浓郁的香气，展现了其独特的魅力。

最后，提及的是平坝窖酒，一款酱香型的佳酿，价格同样在五十元左右的区间。这款酒以其丰富的酒体和醇厚的酱香闻名，每一口都是对味蕾的深情款待，彰显了酱香型白酒的独特韵味。

这三款酒，各具特色，从清香到浓香，再到酱香，不仅覆盖了中国白酒的三大主流香型，而且在价格亲民的同时，保证了上乘的品质和口感体验，是酒桌上不可多得的选择。

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