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如果偏爱添加水分饮用，当然可以这样做，只是需注意，一旦加水，饮品的味道就会变得较淡，可能不如原始口味那么美味。酸奶富含各种维生素、蛋白质以及乳酸菌等成分，能够有助于润泽肠道、促进排便，还能帮助调节血脂。
酸奶出现水分是由于乳清析出，尽管这对质量的影响并不大，但在某种程度上，它可能会影响口感。
喝酸奶的理想温度应为室内温度。从冰箱取出后，应在室内放置一段时间，待其达到室温后再饮用，这样更为适宜。实际上，室内温度才是最适宜饮用酸奶的温度，并且酸奶的饮用方法也是颇有讲究的。
由于胃酸浓度高，空腹时并不适合饮用酸奶，因为它会杀死活性菌，从而无法发挥其保健功效。理想的饮用时间是在两餐之间以及睡前，这两个时段饮用酸奶较为合适。
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