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近期，杭州市一名女性通过视频分享了她与母亲在楠火锅用餐后遭遇的奇特现象——舌头意外变黑，这一事件迅速引发了公众的广泛关注。针对此事，重庆楠火锅于6月17日在其官方账号上发布了正式声明，宣布暂停运营位于杭州奥体印象城的涉事分店，并采取措施封存了该店所有同批次的食材、火锅底料及餐具，准备进行第二次检测，以深入调查问题根源。同时，品牌方已与提出问题的顾客建立了直接联系，并指派专人负责跟进，确保问题得到妥善处理。楠火锅明确否认了网络上关于“亚硝酸盐”等食品安全问题的传言，指出导致顾客餐后舌头变黑的具体原因尚不明确，有待专业机构的权威检测结果。公司承诺，一旦检测报告出炉，将及时向公众公布，以确保透明度。
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